魚ゑびすさんの、冷凍おうちで本格割烹料理 おまとめセットを実際に食べてみました！
冷凍で届いた7種のお魚料理。
解凍して湯せん調理するだけ、わずか5分でメインのおかずが出来上がるんです。
普段から子どもたちがお魚嫌いにならないように、献立に組み込みたいとは思っているのでけすが、鮮魚はどうも調理が苦手なんです。
私自身がお魚苦手なこともあって、触るのも実はあまり出来なくて…
頑張ってしても、味付けもワンパターンになるし、骨を気にすると下処理も大変ですよね。
でもこれなら、お皿に乗せるまで触らなくてもいいんです!
元大使館シェフのお味とのこと、食べる前からハードルがだいぶ上がっていましたが、裏切らないほどの美味しさ。
簡単なのに味は本格的で、丁寧に煮込んであるからか小骨すら分からなくて美味しい。
子供のために骨をとることもしなくていいし、パクパク自分で食べてくれました。
ブリカマなんて、立派でお皿に乗りきらないほど。
魚の臭みはもちろん無いし、味付けも濃すぎずちょうど良くて、子供から大人まで美味しく頂けました。
身は柔らかくて、皮までもが美味しいと旦那さんも大絶賛!
流水解凍でも変わらず美味しく食べれたので、思い立った時にあっという間に和食が楽しめるのも魅力的ですね。
原材料も添加物などなく手作りなのも嬉しいポイントでした！