農家さんが作ったこだわりの甘酒を飲んでみました。
ボトルの裏の原材料には米と米麹しか本当に書かれておらず
砂糖はもちろん、甘味料や着色料などの添加物も一切なし！
2歳の娘とも安心して飲むことができました。
そのお味は雑味が全くない、お米本来の甘味が充分に伝わってきます。
まるでお餅を食べているかのように思うほどの自然な甘味!
普段は甘酒が苦手な旦那さんも美味しいとおかわりまでするほどです。
小さな粒粒はありますが口に残るほど大きくもなく、飲んだ後のコップに残るくらいなので口当たりも滑らか。
ちょうどひな祭りだったので、ひなあられと一緒に飲みましたが相性もばっちり!
2歳の娘の甘酒デビューとなりましたが、美味しかったのかものすごい勢いで飲み干していました。
牛乳と割って飲んでも美味しく、甘くてスムージーのようなとろりとした食感にもなります。
パンとも合うので健康のために毎朝の習慣にしていきたいです！
実は甘酒はそのまま飲むだけではなく、お料理やケーキにも使えちゃう優れもの。
パサつきがちな鶏肉を漬けておくだけでふっくらジューシーになります。
余計な材料が入ってないシンプルかつ美味しい甘酒だからこそ、美味しい料理にも変身できるのでおすすめ！
北の甘酒スマリ 900ml×2本 | The北海道ファーム オンラインショップ